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*Domicilios disponibles unicamente en Pitalito (Huila)*
CAFÉ KMANÁ
NO TE QUEDES CON LAS GANAS!
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CAFÉ KMANÁ
VISIÓN
CAFÉ KAMANÁ SAS, es una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de café tostado. Cafés Procesados con altos estándares de calidad e implementación de última tecnología Industrial; comprometida con la sostenibilidad social, ambiental y económica de los caficultores de la región Sur colombiana.
MISIÓN
Para el 2022 CAFÉ KAMANÁ SAS, se consolidará como la marca líder de café tostado en el mercado regional, logrará una importante participación en el mercado Nacional y la incursión en el Internacional, mediante el desarrollo de procesos enmarcados en los pilares de sostenibilidad y mejoramiento continuo.
PERFIL DE TAZA
Más conocido como análisis de calidad sensorial; fragancia y aroma intenso, dulce, con un balance entre acidez y cuerpo sedoso; sabor suave, brillante y dulce, el cual presenta notas caramelizadas, cítricas, achocolatadas, miel y caña de azúcar.
¡NO TE QUEDES CON LAS GANAS!
*Domicilios disponibles únicamente en Pitalito (Huila)*
Café Kmaná Pitalito
Café Kmaná Cascajal
NUESTROS PRODUCTOS
CAFÉ ESPECIAL
Timaná es uno de los municipios más antiguos de Colombia, fundado en 1538 y ubicado en el sur del departamento del Huila. Desde su valle montañoso, Mujeres Empoderadas y valientes, madres cabeza de hogar, desplazadas y víctimas de la violencia, trabajan arduamente para llevar a cada hogar, en cada lugar del mundo, el más delicioso café especial, con sus manos cosechan cada grano, teniendo estrictos controles de calidad en el despulpado, secado y procesamiento industrial; así se obtiene el café Kmaná con su sabor y aroma característico, producto de un trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
PERFIL DE TAZA
Balanceado
Aroma: dulce-intenso.
Acidez: media.
Cuerpo: cremoso.
Otras características
Notas: floral, frutos rojos, panela, chocolate, caramelo.
CAFÉ DON SIXTO
El señor Sixto Cuellar Correa es caficultor desde el año 1970 del municipio de Timaná Departamento del Huila, Colombia; desde la vereda y finca denominada La Esperanza con 1700 MSNM, sector montañoso y de tierras con propiedades exquisitas, presenta al mundo el mejor café varietal BOURBON ROSADO, donde realiza diferentes procesos de calidad con estricta selección en la recolección, beneficio y fermentación de cada grano y así lograr el mejor sabor y aroma en cada taza de café.
PERFIL DE TAZA
Balanceado
Aroma: Dulce – Intenso
Acidez: Media / Alta
Cuerpo: Cremoso
Otras características
Notas: Mandarina, arándanos, floral, frutos rojos, residual Mapple.
CAFÉ JUVENIL
CAFÉ CULTIVADO Y PROCESADO POR JÓVENES CAMPESINOS DEL MUNICIPIO DE TIMANÁ HUILA
Timaná es uno de los municipios más antiguos de Colombia, fundado en 1538 y ubicado en el sur del departamento del Huila. Desde su valle montañoso, Mujeres Empoderadas y valientes, madres cabeza de hogar, desplazadas y víctimas de la violencia, trabajan arduamente para llevar a cada hogar, en cada lugar del mundo, el más delicioso café especial, con sus manos cosechan cada grano, teniendo estrictos controles de calidad en el despulpado, secado y procesamiento industrial; así se obtiene el café Kmaná con su sabor y aroma característico, producto de un trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
PERFIL DE TAZA
Medio Intensó.
CAFÉ TRADICIONAL
Timaná es uno de los municipios más antiguos de Colombia, fundado en 1538 y ubicado en el sur del departamento del Huila. Desde su valle montañoso, Mujeres Empoderadas y valientes, madres cabeza de hogar, desplazadas y víctimas de la violencia, trabajan arduamente para llevar a cada hogar, en cada lugar del mundo, el más delicioso café especial, con sus manos cosechan cada grano, teniendo estrictos controles de calidad en el despulpado, secado y procesamiento industrial; así se obtiene el café Kmaná con su sabor y aroma característico, producto de un trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
PERFIL DE TAZA
Balanceado
Aroma: Intenso
Acidez: Media/baja
Cuerpo: Medio
Otras características
Notas: Panela, caramelo, caña naranja, nuez.
