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CAFÉ KMANÁ

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DOMICILIO

PITALITO (HUILA)

Café 100% Colombiano

250 Gr - 500 Gr

CAFÉ ESPECIAL

$16.000 COP - $30.000 COP

Café 100% Colombiano

250 Gr - 500 Gr

CAFÉ DON SIXTO

$22.000 COP - $40.000 COP

Café 100% Colombiano

250 Gr - 500 Gr

CAFÉ JUVENIL

$15.000 COP - $8.000 COP

Café 100% Colombiano

250 Gr - 500 Gr

CAFÉ TRADICIONAL

$25.000 COP - $13.500 COP

NUESTROS PRODUCTOS

CAFÉ ESPECIAL

En el sur del departamento del Huila, se encuentra Timaná, uno de los municipios más antiguos de Colombia, establecido en 1538. Desde este valle montañoso, valientes mujeres empoderadas, muchas de ellas madres solteras, desplazadas por la violencia, se dedican con esmero a cultivar el café especial que llevan a hogares alrededor del mundo. Cada grano es recolectado a mano, y pasan por estrictos controles de calidad durante el proceso de despulpado, secado y procesamiento industrial. De este modo, se obtiene el café Kmaná, reconocido por su sabor y aroma distintivos, fruto de un trabajo sostenible que también respeta el entorno natural.

PERFIL DE TAZA

  • Balanceado
  • Aroma: dulce-intenso.
  • Acidez: media.
  • Cuerpo: cremoso.
  • Otras características
  • Notas: floral, frutos rojos, panela, chocolate, caramelo

CAFÉ DON SIXTO

El señor Sixto Cuellar Correa es caficultor desde el año 1970 del municipio de Timaná Departamento del Huila, Colombia; desde la vereda y finca denominada La Esperanza con 1700 MSNM, sector montañoso y de tierras con propiedades exquisitas, presenta al mundo el mejor café varietal BOURBON ROSADO, donde realiza diferentes procesos de calidad con estricta selección en la recolección, beneficio y fermentación de cada grano y así lograr el mejor sabor y aroma en cada taza de café.

PERFIL DE TAZA

  • Balanceado
  • Aroma: Dulce – Intenso
  • Acidez: Media / Alta
  • Cuerpo: Cremoso
  • Otras características
  • Notas: Mandarina, arándanos, floral, frutos rojos, residual Mapple.

CAFÉ JUVENIL

Timaná es uno de los municipios más antiguos de Colombia, fundado en 1538 y ubicado en el sur del departamento del Huila. Desde su valle montañoso, Mujeres Empoderadas y valientes, madres cabeza de hogar, desplazadas y víctimas de la violencia, trabajan arduamente para llevar a cada hogar, en cada lugar del mundo, el más delicioso café especial, con sus manos cosechan cada grano, teniendo estrictos controles de calidad en eL despulpado, secado y procesamiento industrial; así se obtiene el café Kmaná con su sabor y aroma característico, producto de un trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

PERFIL DE TAZA

  • Medio Intenso.

CAFÉ TRADICIONAL

Timaná es uno de los municipios más antiguos de Colombia, fundado en 1538 y ubicado en el sur del departamento del Huila. Desde su valle montañoso, Mujeres Empoderadas y valientes, madres cabeza de hogar, desplazadas y victimas de la violencia, trabajan arduamente para llevar a cada hogar, en cada lugar del mundo, el más delicioso café especial, con sus manos cosechan cada grano, teniendo estrictos controles de calidad en el despulpado, secado y procesamiento industrial; así se obtiene el café Kmaná con su sabor y aroma característico, producto de un trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

PERFIL DE TAZA

  • Balanceado
  • Aroma: Intenso
  • Acidez: Media/baja
  • Cuerpo: Medio
  • Otras características
  • Notas: Panela, caramelo, caña naranja, nuez.

VISIÓN

CAFÉ KAMANÁ SAS, es una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de café tostado. Cafés Procesados con altos estándares de calidad e implementación de última tecnología Industrial; comprometida con la sostenibilidad social, ambiental y económica de los caficultores de la región Sur colombiana.

MISIÓN

CAFÉ KAMANÁ SAS, se consolidará como la marca líder de café tostado en el mercado regional, logrará una importante participación en el mercado Nacional y la incursión en el Internacional, mediante el desarrollo de procesos enmarcados en los pilares de sostenibilidad y mejoramiento continuo.

PERFIL DE TAZA

Más conocido como análisis de calidad sensorial; fragancia y aroma intenso, dulce, con un balance entre acidez y cuerpo sedoso; sabor suave, brillante y dulce, el cual presenta notas caramelizadas, citricas, achocolatadas, miel y caña de azúcar.

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